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柠乐

笑出柠檬味
柠檬奶茶饮品
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项目特点:柠檬奶茶饮品

参与人数:2734

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经营范围:茶饮
用户评价:品世餐饮品世餐饮品世餐饮品世餐饮品世餐饮
公司名称:南京品世餐饮管理有限公司
所在区域:江苏省南京市
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柠乐项目介绍


柠乐项目是基于对广州、深圳、长沙较为热门的柠檬饮品的调研,对柠檬进行深度演绎,打造别致的柠檬饮品。选取四种柠檬,搭配四种茶基底,精心研发每一杯饮品。除了柠檬之外,同时兼具市场较火的奶茶类饮品,丰富产品纬度。“乐”也是该项目重要的部分,结合具有广泛消费基础的“养乐多”“苏打气泡”表达产品,并在包材上结合表情包元素,彰显活泼、快乐的品牌风格。

柠乐市场前景

   

柠檬饮品项目为什么又火了?
截止到2018年第三季度,全国现制茶饮门店数达到几十万家,一年内增长多个百分比,新增长主要来自消费者对常规饮料的替代和消费群体对“健康茶饮”的需求。水果茶大火于2017年,以原切、大杯量的特点,快速得到了消费者的认可。
但在此之前不少茶餐厅与咖啡厅就已经推出了很多相似的产品。

柠檬作为初代水果品类,经历了1.0台湾早期浓缩汁时代、2.0快乐柠檬的初步发展时代、3.0港式柠檬时代、以及4.0柠檬饮品标准化时代。

柠檬标准化不同于传统快招柠檬饮品项目,深究不同品类的柠檬搭配不同种类的茶基底,以及配料,更好适应市场需求。

 



柠檬,作为较好储藏运输的水果品种之一,也是工业化程度较为简单的水果之一,在如今品质化饮品发展的今天,供应链思维的不同,决定了新一代柠檬的新式经营和售卖方式。
 
柠檬项目市场规模
新增长主要来自消费者对常规饮料的替代和消费群体对“健康茶饮”的需求,茶饮市场虽然竞争激烈,但是仍旧有潜力可挖掘。

随着经济增速的放缓导致的保守消费主义,如喜茶、奈雪、乐乐茶一类的品牌操作方式即品牌附加值和模式亮点炒高产品单价的方式会有所冷却。

具性价比的,有品质,可追根溯源的高品质产品是市场未来追逐的主力消费产品。

虽然近两年中高端市场的重心都不是柠檬饮品,但是好的柠檬饮品持久的市场力,以及新式柠檬饮品在市场上的表现,都表明了柠檬饮品依然具有很强的生命力。以下是我们对市面上较为热门的柠檬饮品的市场调研。

柠乐投资优势

精准细分+迭代创新双模式,抢占细分领域消费体量
a.精准细分:结合大数据分析茶饮市场新增消费品类大趋势,消费者对柠檬类饮品的需求呈明显升上趋势,如喜茶、奈雪、coco、一点点等均增加柠檬类饮品的投入量,并在南京、广州、上海等地已出现以柠檬为主打的细分品类店铺,消费者认可度高,市场规模相对成熟。

b.迭代创新:柠檬类饮品口感体验酸爽刺激,市场接受度高,但均是以某一系列单品形式出现,如柠檬+水果/气泡等,很少有系统性、规模化的演绎。因此项目统筹整合市场热点柠檬产品,进行融合创新,融入手打柠檬、厚切片柠檬、现萃柠檬等多重手法深度演绎,结合气泡。蜂蜜、酵素等市场热点、流量饮品品类,赋予柠檬更多内涵。

c.优势体量:柠檬作为添加物出现在新式饮品的时间长远,运输模式成熟完善,实现从产地到加盟商的运输一体化,以及与新式茶饮多年来的深度融合,产品口味相对稳定,自带超大体量消费人群,较低的成本和很大的流量导入,将是未来项目竞争的核心优势之一。
 
酷炫风潮,场景串联,赋能茶饮新势力
a.柠檬&表情包串联,实现产品与视觉形象串联。依据品牌“柠乐”的核心内涵,以柠檬为元素主题,结合社交网络中的趣味表情包元素,进行创意设计,形成品牌专属表情包,用于社交网络,增加品牌与消费者的关联度以及互动性,让品牌传播更加多元。

b.VI视觉&SI空间串联,以柠檬黄色为视觉设计原点,结合白色留白设计,营造清新自然的空间氛围,同时与写实柠檬海报、以及柠檬表情形象墙结合,使得整个视觉氛围和谐。
 
高精尖设备技术护航,实力保证产品品质安全
a.精选高精度制茶设备,红外线净水设备从源头保证饮品安全,多道过滤杀菌程序,确保用水安全和产品口感。

b.高标准制作工艺,细致入微的产品比例控制,精准的加热、冷储设备,确保每一款产品都是在最优环境下制作的,让一杯的品质很好呈现。

柠乐加盟费用

柠乐加盟流程

1、投资者向公司投资顾问咨询相关合作事项。
2、
投资顾问将项目资料发送给创业者。
3、
投资者确认前往公司的具体时间。
4、
资者到公司所在地进行实地项目考察。
5、
公司向投资者出示公司证件,同时确认投资者的合作资格。
6、
双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
7、
投资者按所选择的投资类型向公司交纳相应的费用。
8、
公司安排投资者进行技术培训。
9、
投资商按照公司提供的统一设计方案进行装修。
10、
部配送开业赠品及制作装备。
11、
店面开业后,公司不定期提供新品研发、物料等服务。
12、
柠乐加盟店举行开业仪式,正式开始营业。

柠乐产品展示

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综合口碑


96%
好评度
  • 好评:(197)
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  • 差评:(0)

投资商印象:

安全盈利快投资少收入多

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